Die Zutaten für die Marinade miteinander mischen und die Steaks 2-4 Stunden darin einlegen. Danach die fertig marinierten Steaks wie Rindersteaks auf dem Grill oder in der Pfanne grillen. Dazu schmeckt bunter Salat und Knoblauchbrot.

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Whisky, Sojasauce, Zucker und Pfeffer mischen und rühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Steaks in eine flache Schale oder Auflaufform legen und mit der Marinade übergießen, abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.

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07.07.2018 · Unser Fazit zur Steak Marinade: Unsere Steak Marinade kommt mit nur wenigen Bestandteilen aus, ist schnell angerührt und schmeckt in Kombination mit einem leckeren Rindersteak wirklich fantastisch. Der Geschmack der Marinade übertüncht den Geschmack des Rindfleischs nicht komplett, sodass das Ausgangsprodukt noch gut zu schmecken ist. Wir.

Flache Steaks vom Schwein, Rind, Wild oder Lamm sollten für ein bis drei Stunden bei Zimmertemperatur, oder im Kühlschrank mariniert werden. Größere Stücke des Fleisches benötigen sechs bis 12 Stunden im Kühlschrank zum Durchziehen.

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Steak Marinade – eine aromatische, würzige Kräutermischung aus Rosmarin, Thymian, Sojasauce, Paprika und einem zusätzlichen Kick aus Cayennepfeffer. Die Zubereitung ist so einfach, dass weniger Zutaten benötigt werden, was eine gute Marinade für alle Steaks garantiert, die Lust auf Steaks haben!

Damit genügend Aromen in das Steak eindringen konnten, hast du das Steak ja – hoffentlich – lang genug mariniert. Außerdem würden insbesondere frische Kräuter und Gewürze die durch die Marinade am Steak haften würden, sehr schnell auf dem Grill verbrennen und unangenehme, zum Teil bittere Aromen an das Steak abgeben.

10.09.2011 · Soja Big Steaks sind bei uns erstmal nichts geworden. Mittlerweile kochen wir sie mindestens 30 Minuten im Topf, drücken sie aus find ich wichtig, bei allem was etwas größer ist und marinieren sie dann über Nacht. Mein Freund macht da immer eine leckeren Marinade aus Sojasauce, Senf und Paprikapulver.